|
Top 5 Restaurants fast food |
TOP 1 |
|
Wendy's:
Wendy’s Old Fashioned Hamburgers, présent dans le monde entier, est une chaîne de restauration rapide fondée par Dave Thomas le 15 novembre 1969 à Columbus, dans l'Ohio. Le siège social de la société a été déplacé à Dublin, dans l'Ohio, le 29 janvier 2006.
En mars 2010, Wendy’s était la troisième plus grande chaîne de restauration rapide de hamburgers au monde, avec environ 6’650 restaurants derrière McDonald (plus de 31’000) et Burger King (12’000).
Approximativement 77 % des restaurants de Wendy’s sont des franchises et se situent en Amérique du Nord. La majeure partie des menus proposés par Wendy’s est constituée de hamburgers, des sandwichs au poulet, de frites et de boissons. Wendy’s n'a pas de hamburger « phare », comme McDonald et son Big Mac ou Burger King avec son Whooper. Au lieu de cela, ce sont les petits steaks carrés de hamburger que Wendy’s utilise dans ses sandwichs qui sont devenus l’emblème de la marque. Wendy’s est aussi connue pour ses hamburgers utilisant du bœuf haché frais et non les petits steaks hachés congelés.
|
|
|
|
Site officiel |
|
|
|
|
TOP 2 |
|
Subway:
Subway est une franchise américaine de restaurants qui vend principalement des sandwichs - connu aux Etats-Unis sous l’appellation « subs » -, des salades et des pizzas (portion individuelle) . La société appartient et est exploitée par Doctor's Associates Inc (DAI). Subway est une des franchises ayant connu une des croissances les plus fulgurantes au monde, avec plus de 33,560 restaurants dans 92 pays ou territoires en date du 1er octobre 2010. Subway est la plus grande chaîne de restaurants de marque unique et le deuxième plus grand gérant de restaurants après les marques Yum! Brands Inc. (35’000 emplacements).
L’histoire de Subway commence en 1965, quand Fred De Luca, alors âgé de seulement 17 ans, a emprunté $1,000 à des amis de la famille Haydee Piñero et Peter Buck et a mis commencé à exploiter sa première sandwicherie. Le but de Fred De Luca était de se procurer de l'argent pour aller à l'université. L'emplacement qu'il a choisi pour son premier magasin était médiocre, à l'Est de Main Street et de Boston Avenue à Bridgeport, dans le Connecticut; mais le jour de l'ouverture, les clients affluaient à midi. Dans la publicité passée à la radio le nom de l’échoppe, Pete’s Submarines, sonnait comme « Pizza marines » et donc De Luca a changé le nom en « Pete’s Subs ». Finalement, c’est le nom « Subway » qui a été adopté et les locaux ont été décorés - comme tous les Subways depuis - avec les cartes du métro de New York.
En plus de ses restaurants conventionnels, Subway est présent dans de nombreux lieux insolites. Par exemple, il y a plus de 900 Subways à l’intérieur des supermarchés Wal-Mart et 200 sur des bases militaires, y compris en Afghanistan et en Irak. Il y a également trois Subways à l'intérieur du Pentagone et un nombre toujours croissant dans des campus universitaires.
|
|
|
|
Site officiel |
|
TOP 3 |
|
McDonald's:
McDonald’s est la plus grande chaîne de restauration rapide au monde, servant plus de 58 millions de clients quotidiennement.
McDonald’s a commencé en 1940 avec un restaurant ouvert par les frères Richard et Maurice McDonald à San Bernardino en Californie. Leur introduction du "Speedee Service System" en 1948 a établi les principes de la restauration rapide moderne. La mascotte originale de McDonald’s était "Speedee", un homme avec une tête en forme de hamburger et le chapeau d'un chef de cuisine. Speedee a été finalement remplacé par Ronald McDonald en 1967, quand la société a déposé l’image d’un clown avec des pantalons bouffants.
La marque McDonald’s a été pour la première fois déposée et enregistrée le 4 mai 1961 avec la description « Drive-in Restaurant Services » (Service de restauration Drive-In). Le 13 septembre de la même année, la société a déposé et enregistré le logo « M » avec une arche double. Au début, le logo était mal vu, alors un autre logo avait été déposé le 6 septembre 1962, cette fois-ci avec une arche simple. Le logo « M » à double arches moderne que nous connaissons commencé à être utilisé à partir du 18 novembre 1968, et a fini par s’imposé en rendant la marque célèbre à travers le monde.
Les premiers restaurants McDonald’s sont apparus, dans l'ordre d’ouverture, aux Etats-Unis, Canada, Costa Rica, Panama, Japon, Pays-Bas, Allemagne, Australie, France, Salvador et en Suède.
Un restaurant McDonald’s est exploité par un franchisé, une filiale, ou la société elle-même. Les revenus de la société proviennent du loyer, des royalties et des taxes payés par les franchisés, aussi bien que des ventes réalisés dans les restaurants directement géré par la société.
En majeure partie, McDonald’s vend des hamburgers, des cheeseburgers, des mets à base de poulet, des frites, des petits-déjeuners, des boissons non-alcoolisées, des milkshakes et des desserts. En réponse à l'obésité grandissante dans les nations occidentales et face à la critique concernant la salubrité de ses produits, la société a modifié son menu pour y incorporer des alternatives considérées plus saines, comme des salades, des wraps et des fruits.
|
|
|
|
Site officiel |
|
|
|
|
TOP 4 |
|
Taco Bell:
Taco Bell est une chaîne américaine de restaurants basée à Irvine, en Californie. Taco Bell est une filiale de Yum! Brands, Inc, spécialisé dans la nourriture mexicaine, et le service rapide.
Taco Bell sert des tacos, des burritos, des quesadillas, des nachos, d'autres spécialités et une variété d’articles du « Value Menu ».
Taco Bell sert plus de 2 milliards de consommateurs chaque année dans plus de 5,800 restaurants aux USA. Taco Bell possède plus de 80 % des restaurants de la marque, le reste est exploité par des franchisés indépendants.
Taco Bell a été fondée par Glen Bell, un ancien Marine, qui a ouvert son premier restaurant, nommé le Bell’s Drive-in, à San Bernardino, en Californie à l'âge de 25 ans. Au cours des années qui ont suivi, Bell a possédé et a exploité un certain nombre de restaurants en Californie du Sud dont quatre appelés El Taco. Bell a ensuite vendu les restaurants El Taco à son associé et a inauguré le première Taco Bell à Downey, en Californie en 1962. Kermit Becky, un ancien policier de Los Angeles, a acheté la première franchise de Taco Bell de Glen Bell en 1964 et l’a installée à Torrance, en Californie. La société s’est agrandie rapidement et en 1967 le 100ème restaurant a ouvert à Anaheim, en Californie. PepsiCo a racheté Taco Bell à Glen Bell en 1978 for $125 million en actions PepsiCo.
En 1991, Taco Bell a ouvert le premier Taco Bell Express à San Francisco, en Californie. Le concept comprend un restaurant de taille réduite avec menu limité (principalement des articles à $1) censés maximiser des ventes en volume. Les emplacements Taco Bell Express sont principalement situés à l'intérieur des commerces de proximité, des aires d’autoroutes, des centres commerciaux et aéroports.
|
|
|
|
Site officiel |
|
TOP 5 |
|
Burger King:
Burger King est une chaîne internationale de restauration rapide de hamburger dont le siège social est situé dans le Comté de Miami-Dade, en Floride. Burger King Holdings est la société mère de Burger King; aux Etats-Unis.
La société a commencé comme une chaine de restaurant à Jacksonville, en Floride en 1953. A l'origine, la société s’appelait Insta-Burger-King. Après que la société ait rencontré des difficultés financières en 1955, ses deux franchisés basés à Miami, David Edgerton et James McLamore, ont acheté la chaîne et l'ont rebaptisé Burger King. Durant le demi-siècle qui a suivi, la société va changer de mains quatre fois, le troisième propriétaire était un partenariat entre TPG Capital, Bain Capital, et Goldman Sachs Capital Partners, qui ont introduit la société en bourse en 2002. Le groupe propriétaire actuel, 3G Capital du Brésil, a acquis une participation majoritaire dans la société, le deal est estimé à $3.26 milliard.
À la fin de l'exercice 2010, Burger King a annoncé qu'il avait plus de 12,200 points de vente dans 73 pays; 66 % étaient aux USA et 90 % étaient des franchises. La société comptait plus de 38,800 salariés, servant environ 11.4 millions de clients quotidiennement.
Le menu de Burger King s'est développé d’un choix restreint de hamburgers, frites, sodas et milkshakes en 1954 à une sélection plus large, plus diverse ajoutant des variantes de produits à base de poulet, du poisson et des salades et également des petits-déjeuners. Le Whopper, un hamburger développé par McLamore en 1957, est devenu au fil des années le hamburger phare et emblématique de Burger King. |
|
|
|
Site officiel |
|
|
|
|